Ermes Malpighiraditioneller Balsamessig aus Modena DOP Extra Vecchio Ermes Malpighi ist eine streng limitierte Spitzenqualitt, persnlich signiert von Ermes Malpighi, Acetaia in vierter Generation und AED Meisterverkoster. Sehr dicht, rund und aromatisch, langjhrig gereift in Fssern aus edelsten Hlzern. Ideal roh zu Parmigiano Reggiano, Erdbeeren, Risotto, Foie Gras, Fleischcarpaccio und Fisch Tatar, ebenso zum Verfeinern von Saucen, Gemse, gereiftem Kse, Eis oder
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