Schweinegelatine Bloom 180 500gSchweinegelatine Bloom 180 500g Name: Schweinegelatine, Bloom 180 CAS Nummer: 9000 70 8 EG Nummer: 232 554 6 Chemische Formel: C102H151O39N31 Aussehen: Weies, feinkrniges Pulver Netto: 500 Gramm Reinheit: 100 % Protein Anwendungen: Bloom 180 Schweinegelatine ist eine geschtzte Zutat in der Lebensmittelindustrie und wird zum Eindicken, Gelatinieren und Stabilisieren einer breiten Palette von Produkten verwendet. Perfekt fr die Zubereitung von Desserts,
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