Monsooned MalabarDie Tasse Monsooned Malabar ist leicht wrzig mit holzigen Noten, die an Zedernholz erinnern und nahezu keine Fruchtsure. Gerade im Espresso hat der Monsooned Malabar vereinzelt Tabaknoten, die sich aber gut in das geschmeidige Profil der Tasse einfgen. Monsooned Kaffee ist aufgrund seiner Aufbereitung absolut einzigartig in der Welt. Der Prozess des monsooning wurde quasi ausversehen 1950 entdeckt: Indische Kaffeebohnen wurden lediglich in hlzernen
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