Weyers Kirsch-Balsamessig, 5% Säure, 250 mlDieser Weyers Kirsch Balsamessig zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. In der Essigmanufaktur Carl Weyers werden die Balsamessige nach Art des Aceto Balsamico Traditionale hergestellt. Sofort nach dem Abpressen der Frchte wird der gewonnene Saft schonend eingekchelt und veressigt. Durch die Lagerung in Eichenfssern erlangt der Balsamessig sein volles Aroma und seine milde Sure.