Palm Island, weißes Pacific-Salz, grob, Hawaii, 1 kgEin vielseitiges Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Pacific Wasser aus der Kstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Die so entstehenden Salzkristalle werden zustzlich mit einem Meeres Mineralien Extrakt gemischt. Dadurch erhlt man ein Gourmetsalz mit nur 84% Natriumchlorid 16% setzen sich aus 80