Plantagenschokoladentafel El Jardin, 75% Bitter, Michel Cluizel (12105), 70 gEin Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. In der Finca El Jardn, in den Niederungen des Flusses Ariari, erstreckt sich auf 20 Hektar die Plantage El Jardin. Sie liegt in einer ungewhnlich ppigen Natur, die dem hier gedeihenden Ka kao seinen exquisiten Geschmack verleiht. Der Name der Plantage El Jardn erinnert an die Region Meta, eine Gegend von