Lebensmittelfarbe Pulver, grün, wasserlöslich, 9103, Ruth, 50 gDiese Hilfszutat ermglicht gezielte Textur , Farbe oder Aroma Einstze in Patisserie und Kche. Die Pulverfarben von Ruth sind aufgrund ihrer Konzentration besonders fr Zuckerarbeiten und fr das Frben von Massen, wie Marzipan und Fondant geeignet. Die Farben werden vor Gebrauch in heissem Wasser aufgelst. So eignet die sich auch sehr gut zum Verarbeiten mit der Airbrush Pistole.