Theo Minges Chardonnay "Kalkmergel" BioDer Theo Minges Chardonnay vom Kalkmergel hat was und zwar gar nicht so wenig: Frische, Mineralitt, Eleganz und Harmonie. Gar nicht so bel, oder? Im Glas leuchtet der Wein in blassem Strohgelb. Das Bouquet duftet sowohl nach reifem Apfel als auch nach frischer Banane, beides typisch fr Chardonnay. Am Gaumen macht der Wein richtig Freude. Er ist frisch, elegant, cremig und harmonisch. Hallt lange nach.