Kalsiumklorid 77% - 50gKalsiumklorid 77% 50 g Kalsiumklorid (CaCl) er en viktig vannjusteringskomponent i brygging, brukt for forbedre bde smak og gjringsforhold. Ved ke kalsiumnivet og tilfre kloridioner bidrar dette stoffet til bedre gjrhelse, klarere l, og en rundere, fyldigere smak. Det hjelper ogs til med stabilisere meskepH, forbedre utfelling av proteiner under kok, og ke effektiviteten i gjringsprosessen. Spesielt nyttig i omrder med bltt vann, eller for bryggere