SumacLe Sumac est une pice aux notes acidules et lgrement fruites, trs prise dans la cuisine mditerranenne et orientale. Sa couleur rouge vif apporte non seulement une saveur unique mais aussi une touche visuelle attractive vos plats. Idal pour assaisonner les viandes, salades, lgumes grills, sauces et marinades, le sumac apporte une lgre acidit qui relve subtilement vos prparations sans les rendre piquantes. Il peut galement tre utilis pour saupoudrer le
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