Donatella Cinelli Colombini - Brunello di Montalcino DOCG 2018Brunello di stile molto tradizionale, prodotto in una piccola selezione esclusiva. Deve la sua eccezionalit alle uve di Sangiovese da cui nasce. La piccola dimensione dei grappoli e degli acini gli permettono di unire alla longevit, una straordinaria eleganza e una sorprendente piacevolezza. La solida struttura acida e tannica infatti appena percepibile grazie ad una perfetta armonia. Vinificazione La vinificazione avviene in piccoli tini di acciaio o