Aurion Hel Hvede Økologisk Demeter | 5 kgAurion Hel Hvede er hele kologiske, biodynamiske hvedekerner, hvor skal, kim og kerne er bevaret. Det giver hveden en tydelig fuldkornskarakter og gr den velegnet til groft brd og boller, hvor kernerne tilfrer godt bid og en mere rustik struktur. De hele kerner kan ogs bruges i salater og varme retter, hvor de giver mere tyggemodstand og fylde. Hveden bidrager naturligt med kulhydrat, protein og kostfibre fra den intakte skal. Hveden er dyrket