Aurion Rugsigtemel Økologisk Demeter | 1.2 kgAurion Rugsigtemel kologisk Demeter er et biodynamisk rugsigtemel af dansk kvalitet, fremstillet af udvalgt rug dyrket efter biodynamiske principper med fokus p jordens frugtbarhed og kornets naturlige kvalitet. Melet er malet p stenkvrn, som fremhver rugens aroma, smag og farve og bevarer en rustik karakter i melet. Samtidig har det en finere struktur end klassisk fuldkornsrugmel, s det egner sig godt til rugbrd og andet grovere bagvrk. Resultatet er