Mathieu-Nicolas, La Cuvée 1629Producent: Champagne Mathieu Nicolas By, Omrde: Cuchery, La Vallee de la Marne Champagne: La Cuve 1629 Druer: 50% Meunier, 30% Chardonnay og 20% Pinot Noir Dosage: Extra Brut 5 g l Denne champagne har en god balance mellem sdme, bldhed, frugtighed, let krydrede smag og fine bobler. Den har en sart gylden farve og giver noter af pre, grnne rter, let kvde, fersken og abrikos. Den kan nydes som aperitif, men passer ogs godt til f. eks. en Csarsalat