Estragon ØSonnentor Estragon er 100 % kologisk, trret estragon. Her fr du den rene smag af estragon, klar til brug i kkkenet. Smagen er aromatisk og let varm med den karakteristiske note af anis og lakrids, som kendetegner estragon. Den passer godt i lyse saucer, dressinger med olie og eddike samt til fisk og fjerkr. Den trrede urt har en koncentreret aroma, s lidt rkker langt. Estragon er en klassiker i det franske kkken og bruges ofte i saucer og krydrede