Grüner Veltliner, Terrassen Zöbing, 2021Grner Veltliner er strigs frende vindrue og denne vin viser lige prcis hvorfor. Frisk, sprd med livlig syre og alligevel alkoholindhold p 13,5%. I nsen kommer den lkre frugt frem med bler, pre, citrus og en smule af den kendte hvide peber, der tit kommer frem i Grner Veltliner. Denne vin har intensiteten og syren til at g til rigtig meget mad. Helt optimalt vil den matches med stenbiderrogn og r fisk som sushi eller sashimi. Navnet Terrassen' kommer