GurkemejeKenderne kalder ogs gerne gurkemeje for "det gyldne krydderi", hvilket i vores jne ikke p nogen mde udtrykker rodens superkrfter! Den er ofte hovedingrediensen i de fleste karryblandinger. Smagen af vores gurkemeje er mere krydret og lidt mere bitter end ingefr. Vr forsigtig: doser gurkemejepulveret sparsomt, for det efterlader sin intense gule farve overalt. Gurkemeje passer perfekt til ris og pastaretter, forskellige supper, saucer og mayonnaiser.