Hvedemel fuldkorn ØSkrtoft Mlle Hvedemel fuldkorn er et kologisk fuldkornsmel til brd og bagvrk. Melet er malet af hvedekerner, hvor bde frhvide, kim og skal er bevaret. Det giver et mel med kostfibre og protein samt en fyldigere smag. Hveden stenkvrnes nnsomt, s kornets karakter og aroma bevares. Den anvendte vrhvede giver en blid smag med let nddeagtige og honningsde noter samt en lys gylden farve i krummen. Det giver bagvrk med god saftighed og struktur. Melet egner