2022 Michaell Hall Sauvignon BlancMICHAEL HALL ADELAIDE HILLS SAUVIGNON BLANC, 95 POINT FORMENTLIG DEN BEDSTE SAUVIGNON BLANC FRA REGIONEN Blommer og gule frugter med en lang smag og dejlig syre gr denne vin dejlig frisk men ogs super kompleks og interesant med mange lag. 10% af saften er fermenteret og presset sammen med drue skallerne og derefter naturligt fermenteret i franske fade. Efter 8 mneder p fad er den filtreret og lagt p flaske. 95 100 Ned Goodwin MW, Halliday Wine