Majsmel Ø glutenfriBiogan Majsmel glutenfri er fremstillet af 100 % kologiske majskorn og er glutenfri (glutenindhold under 20 mg pr. kg). Det er et fint valg, nr du vil bage eller lave mad med et alternativ til klassisk hvedemel. Majsmelet har en mild, neutral smag og en fin struktur, som gr det anvendeligt i mange retter. Det egner sig godt til tortillas og andre fladbrd, til polenta og grd samt som jvning i supper og saucer, hvor majsens naturlige stivelse giver en