Spinatpulver, Rügamer, 1 kgEt alsidigt krydderi, der bruges i mange forskellige kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Spinatpulver er et rent naturligt farvestof, der er nsten smagsneutralt. Det er srdeles velegnet til farverig hjemmelavet pasta som tagliatelle, spaghetti eller tortellini. Du kan ogs bruge det til at farve andre dejtyper til kager, smkager, brd og salte smkager. Til 1 kg dej skal du bruge ca. 4 teskefulde spinatpulver.