Sorthavre mel Økologisk Sorthavre mel fra Blackoatsfarm by Engdigegaard er malet af 100 % kologisk sort havre. Det er et specialmel, der giver bagvrket mere fylde i smagen og en god struktur, samtidig med at du fr havrens naturlige indhold af kostfibre og beta glucaner. Derfor er sorthavremel et strkt alternativ til almindeligt mel Med kostfibre Sorthavremel indeholder kostfibre, som kan vre med til at give en behagelig, saftig struktur i det frdige brd eller kage.