Sorte sennepsfrø hele ØCosmoveda Sorte sennepsfr er hele, kologiske fr med en intens, varm og skarp sennepssmag. De giver karakter, dybde og aromatisk styrke til retter, hvor du gerne vil have et tydeligt krydret prg. Sorte sennepsfr bruges isr i indisk, ayurvedisk og anden asiatisk madlavning, ofte i starten af tilberedningen. Ristes de kort i olie eller ghee, begynder de at poppe, og s frigives aroma og smag til curries, grntsagsretter, risretter, supper og krydrede