Hospices De Beaune, Pommard Billardet, 2003udsolgtDenne cuvee hdrer 2 dygtige doktorer fra Hospice de Beaune: Antoine Billardet som arbejdede gennem revolutionen, og hans sn Charles, en studerende kirurg, i Napoleon Bonepartes hr, som efterflgende viede 50 r af sit liv til de syge i Beaune. Dette er den hjest respekterede Pommard cuve fra Hospice de Beaune. 87 % af vinmarken blev beplantet i 1988 eller fr, gende tilbage til 1960 og 1954. 35 % af denne cuve kommer fra Premier Cru les Arvelets, hvor